Zubehör Tranportoxen

Passender Deckel für Thermo Box GASTRONORM 1/1 40002_49675 und 49685

Einsatz für Kühlplatte Masse cm (L x B x H): 60,0 x 40,0 x 5,0 Gewicht g: 300

Für die Thermoboxen der Serie Gastrostar GN 1/1 ist bei Bedarf ein Ersatzdeckel separat erhältlich. Der Ersatzdeckel Thermobox Gastrostar GN 1/1 besteht ebenso wie die Box aus einem geschäumten Kunststoffmaterial (EPP) in der Farbe schwarz und verfügt über die gleichen Eigenschaften. Der Ersatzdeckel ist passend für alle Thermoboxen der Serie Gastrostar GN 1/1. Material: Expandiertes Polypropylen (EPP), schwarzAbmessungen: ca. 60 cm x 40 cm x 3 cmgeeignet für Boxen der Serie Gastrostar

– kräfteschonend, ideal für den leichteren Transport der Boxen GN 1/1 – je 2 Lenk- und 2 Bockrollen

Farbspatel Farbspatel – für die einfache Organisation der Dinner Champion Systeme Das Speisenverteilsystem Dinner Champion ermöglicht die Speisenverteilung von Einzelmenüs an unterschiedlichste Zielgruppen wie zum Beispiel Senioren, Kindertagesstätten, betriebliche Einrichtungen. Hochisolierende Transportverpackungen aus geschäumtem Kunststoff (EPP) bewahren in ihrem Inneren elegante weiße Menüschalen aus Premium-Porzellan, dicht verschlossen mit dem passenden Silikondeckel. So bleiben die Mahlzeiten frisch und während des Transports gut geschützt. Um das Behältermanagement und die Menükennzeichnung transparent und nachvollziehbar zu machen, ist die optische Kodierung mit Hilfe der Farbspatel eine einfache, aber sehr effiziente Möglichkeit. Die verschiedenen Spatelfarben symbolisieren Ihren Anforderungen entsprechend die verschiedenen Menüs und erleichtern so die Verteilung. Beispielsweise kann jede Farbe eine bestimmte Zubereitungsart kennzeichnen (vegetarisch, vegan, Diätkost, ...) oder einer definierten Empfängergruppe zugeordnet werden. – optimal für ein transparentes Behältermanagement mit Hilfe von Farbkodierung – Masse cm (L x B): 9,0 x 2,7 – Gewicht g: 10 – VE: 1 Stück

Kühlplatte passend zu Combi Box GN 1/1 18281 und 49668 Material: Kunststoff (HDPE), gefüllt mit Silber-Zeolith-Gel Abmessungen: ca. 53 cm x 33 cm x 3 cm (GN 1/1) Kühlen (Platte blau): bei ca. -21°C im Gefrierschrank mind. 24 Stunden kühlen Gewicht: ca. 4 kg (rot), ca. 4,6 kg (blau) Wenn Sie das Temperaturniveau in den Thermoboxen gezielt weiter beeinflussen wollen, bietet sich die Verwendung der Kühlplatte GN 1/1 an. Es handelt sich um eine Kunststoffplatte im Gastronorm 1/1-Maß, die in allen Boxen der Größe GN 1/1 sowie – mit einem entsprechenden Adapterelement – in bestimmten Boxen der Serie Universal eingesetzt werden können. Die Kühlplatte in der Farbe Blau wird für einen optimalen Effekt mindestens 24 Stunden flach horizontal liegend im Gefrierschrank bei ca. -21°C vorgekühlt und dann mit frischen / gekühlten Speisen oder Lebensmitteln in die Box eingelegt. Zu beachten ist, dass die Kühlplatten direkt nach dem Einfrieren stossempfindlich und daher mit der gebotenen Sorgfalt zu handhaben sind. Die Kühlplatten ist eine sinnvolle Ergänzung, um in den Thermoboxen noch länger ein stabiles Temperaturniveau zu erhalten. Die Wärmeplatte in Rot führen wir zur Zeit nicht am Lager. Bei Interesse bitte anfragen.  

Zubehör für den Kühldeckel

– lebensmittelrechtlich unbedenklich – VE: 1 Stück

Kühlplatte, blau Masse cm (L x B x H): 53,0 x 33,0 x 2,0 Gewicht g: 3.300

Silikondeckel für Menüschalen (Hauptgericht) – dicht schliessend, langlebig, robust – lebensmittelrechtlich unbedenklich – spülmaschinengeeignet – Temperatureinsatzbereich: -40 °C bis +200 °C   DINNER CHAMPION Silikondeckel – damit beim Transport nichts daneben geht Die Produkte der Linie Dinner Champion stehen für eine optimale Verteilung von Einzelmenüs in der Versorgung von betrieblichen Einrichtungen, Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen sowie Kindertagesstätten und Schulen.   Neben den hervorragend isolierenden Transportverpackungen und den hochwertigen Menüschalen aus Porzellan sind es die Silikondeckel, die das Geschirr dicht verschließen und während des Transports für Auslaufsicherheit sorgen. Die dicht schließenden Silikondeckel sind daher ein wesentlicher Baustein für die hohe Systemqualität! Sie verschließen das elegante weiße Porzellangeschirr dicht und nahezu tropfsicher, um einen sauberen und reibungslosen Transport zu gewährleisten. Das Material ist langlebig und robust, selbstverständlich lebensmittelrechtlich unbedenklich und einfach in der Spülmaschine zu reinigen. Sollte das Essen doch einmal länger unterwegs gewesen sein oder erst später benötigt werden, kann das Geschirr inklusive der Deckel sowohl im Kühlschrank aufbewahrt als auch bei Bedarf in der Mikrowelle oder im Ofen erwärmt werden. Die Silikondeckel sind in einem Temperaturbereich von -40°C bis +200°C verwendbar. Passend zu den unterschiedlichen Menü- und Beilagenschalen aus Porzellan gibt es die Silikondeckel in verschiedenen Ausführungen – eckig, rund für Hauptgerichte und rund für Beilagenschalen. Verschiedene Farben dienen der Kennzeichnung, beispielweise von unterschiedlichen Essen, Unverträglichkeiten oder diversen Empfängern.   Silikondeckel erfüllen hygienische Vorgaben Um eine qualitativ hochwertige Speisenverteilung zu gewährleisten, ist es von größter Bedeutung, dass hygienische Anforderungen erfüllt werden und die zubereiteten Speisen frisch und in der benötigten Temperatur ausgeliefert werden. Die patentierten Silikondeckel von Dinner Champion liefern dafür einen wichtigen Beitrag. Sie passen perfekt auf das zugehörige Porzellangeschirr, sind tropfsicher und einfach zu reinigen. Darüber hinaus sind sie in einer Vielzahl an Farben und Formen erhältlich.     Definieren Sie anhand Ihrer Kundenstruktur und Ihrer Menüpläne sowohl die Porzellanschalen und farbigen Silikondeckel als auch die dazu passenden Isoliersysteme für den Transport individuell und bedarfsgenau.

– Rand: mit elegantem Prägedekor – Höhe cm: 5,0 – massive Bügelgriffe mit Füsschen, dadurch auch im gestapelten Zustand ca. 4,8 cm Nutzhöhe – ideal geeignet zum Transport vorbereiteter Platten Passend zu Boxen GN 1/1 83000_18281 und 40002_49668