Asiatische Küche

Bambusdämpfer für die asiatische KücheDieser traditionelle Bambus-Dampfgarer besteht typischerweise aus 2 übereinander gestapelten Bambuskörbchen und ist perfekt für die Zubereitungsarten der asiatischen bzw. chinesischen Küche geeignet. Für Liebhaber der asiatischen Küche ein Must-have, um duftenden Basmati-Reis, exotisches Gemüse, Huhn, chinesischen Mantou oder Tofu schonend im Dampf zu garen. Entdecken Sie die Vielfalt köstlicher, traditioneller asiatischer GerichteEs gibt zahlreiche gute Gründe, die für einen Dampfgarer bzw. Bambusdämpfer sprechen. Nudeln, Reis, Gemüse, Fleisch oder Geflügel werden schonend gegart und erhalten einen intensiven Geschmack, der beim Kochen im Wasser nicht erreicht wird. Wer auf gesunde und kalorienarme Ernährung setzt, ist mit diesem praktischen Bambusdämpfer bestens beraten. Schonendes Garen, Auftauen oder Aufwärmen Intensives Geschmackserlebnis Farben exotischer Gemüsesorten bleiben erhalten Naturprodukt aus Bambus Nicht für die Spülmaschine geeignet, nur Handwäsche Auf mehrere Etagen stapelbar Masse: ⌀ 24 x 16 cm Höhe pro Etage: 7 cm Durchmesser 24 cm Gesamthöhe: 16 cm

Buntschneide-Einsatz für Universal-Gemüsehobel 928.30000. Zum Schneiden von Waffel- und Wellenmuster. Masse: 14 x 8 x 1 cm Gewicht: 30 g Verpackung: verskinnt   Einsatz zum Gemüsehobel / Gemüseraffel GSD: Testsieger Saldo Oktober 2014  

Essstäbchen China aus Bambus, 100 Paare

Gefu Ananasschneider AFFETTA Geeignet für Ananas von 1,25 - 2,5 Kg. Frische, saftige und perfekte Ananasscheiben, schneller, als Sie eine Dose öffnen können. Edelstahl, spülmaschinengeeignet.

Gefu Ananasschneider FRUTTO 3-teilig, mit 2 Schneidevorsätzen, geiegnet für Ananas von 1,25 - 2,5 Kg (medium) und über 2,5 Kg (lage). Material ist aus schlagfestem Kunststoff in weiss. Spülmaschinengeeignet.

Gefu Ananasschneider Professional Plus 85mm durchmesser

Der Hobel mit Klingen aus hochfestem, japanischen Stahl schneidet Scheiben aus Kartoffeln, Gurken, Möhren, Zucchini, Auberginen und Co. So sind im Handumdrehen leckere Gerichte gezaubert. Doch damit nicht genug: Der Hobel lässt sich multifunktional einsetzen, denn die Rückseite mit äußerst harten, scharfen Zähnen ermöglicht das Reiben von Ingwer, äpfeln oder Zitronenschalen und anderen festen Gemüse- oder Obstsorten zu breiartigem Mus. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt dabei gut in der Hand und erleichtert die Zubereitung. Zum Schneiden von Scheiben aus: Kartoffeln, Gurken, Möhren, Zucchini, Aubergine etc.  Rückseite zum Reiben von: Ingwer, Apfel, Zitronenschale  Japanischer Klingenstahl Inkl. Aufhänge-öse Kunststoff / Edelstahl  Spülmaschinenfest

Gefu Ingwerreibe

GEFU Juliennehobel ASIA Für asiatischen Kochgenuss! Der Julienne Hobel mit Klingen aus hochfestem japanischen Stahl schneidet Stifte aus Kartoffeln, Gurken, Möhren, Zucchini, Auberginen und Co. So sind im Handumdrehen Gemüsestifte für exotische Wok-Gerichte gezaubert. Doch damit nicht genug: Der Hobel lässt sich multifunktional einsetzen, denn die Rückseite mit äußerst harten, scharfen Zähnen ermöglicht das Reiben von Ingwer, äpfeln oder Zitronenschalen und anderen festen Gemüse- oder Obstsorten zu breiartigem Mus. Der ergonomisch geformte Kunststoffgriff liegt dabei gut in der Hand und erleichtert die Zubereitung. Zum Schneiden von Stiften aus: Kartoffeln, Gurken, Möhren, Zucchini, Aubergine etc.  Japanischer Klingenstahl  Rückseite zum Reiben von: Ingwer, Apfel, Zitronenschale  Kunststoff / Edelstahl  Spülmaschinenfest

Gefu Mangoteiler

Aus massivem Granit gefertigt ist der handliche Mörser, in dem Gewürze - frisch zerstoßen - ihr volles Aroma entfalten. für individuelle Gewürzmischungen gerundeter Boden für perfekte Resultate handlicher Stößel Ø 10,0 cm, H 5,9 cm Granit Frisch zerstoßener Pfeffer, eine auf den persönlichen Geschmack abgestimmte Gewürzmischung für Marinaden oder Dressings - mit dem Mörser und dem Stößel aus dem Naturmaterial Granit geht das mühelos. Dekoratives Design geht hier mit perfekter Funktionalität Hand in Hand.

Ingwerreibe - Edelstahl rostfrei - Gelegenläufig nutzbar - 72 x 140 mm

Hoch Qualität Kochmesser aus Damaststahl mit Bambusbox 20 cm

Meisterhaft gefertigt aus 67 einzelnen Schichten rostfreien Carbon - Edelstahl.   Mit diesem Messer erreicht Richardson Sheffield den Gipfel der Perfektion. Ein wahrhaft inspirierendes Messer, dem die führenden Küchenchefs auf der ganzen Welt Anerkennung für seine atemberaubende Schönheit und unübertroffene Qualität zollen   67 Lagen VG-10 Damaszener-Stahl Präzisions-Klinge, Länge 17,5 cm Auffälliger Micarta Griff Lebenslange Garantie

Gewürze fein zermahlen oder Ingwer fein reiben: Kein Problem mit dem Porzellanmörser und der integrierten Ingwerreibe. eingearbeitete Kerben im Mörser für ein besonders feines Mahlergebnis oberflächenschonender Holzstößel durch Öffnung in der Reibe dient der Mörser als Auffangbehältnis Reibe auch für Muskatnüsse rutschsicherer Silikonfuß Ausgießnase L 14,0 cm, B 12,5 cm, H 5,7 cm Porzellan / Kunststoff / Pfirsichholz spülmaschinengeeignet Frisch zerkleinerte Gewürze sind das Einsatzfeld für den Porzellanmörser und der integrierten Ingwerreibe. Im Inneren der Mörserschale sind feine Kerben eingearbeitet, mit der besonders feine Mahlergebnisse erzielt werden. Der griffige Holzstößel ist aus besonders oberflächenschonendem Pfirsichholz und ein Silikonfuß sorgt für einen sicheren Stand. Eine praktische Ausgießnase hilft beim krümelfreien Umfüllen. Durch die Öffnung in der Reibe können Ingwer, Muskatnuss & Co. direkt im Mörser aufgefangen werden. Ein Silikonring sorgt dafür, dass sie sicher aufliegt.

Santoku Messer mit Walnuss Griff 18cm Damascus steel;67 layers, HRC:60-62 Das Santokumesser ist nach seiner Klingenform benannt. Man bezeichnet die Form des Allzweckmessers im Japanischen Santoku (Drei Tugenden). Es eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Oberkante des Messers und der Griff verlaufen in einer Linie, es hat eine doppelseitig angeschliffene Schneide und einen erst zur Spitze abgeschrägten Klingenrücken. Die Klinge ist sehr breit, so dass unterhalb des Griffes ausreichend Platz ist für die Finger ist.  Das Santokumesser ist gewöhnlich leichter als das Fleischmesser. Auch fallen Santokumesser für gewöhnlich kürzer aus als europäische Küchenmesser. Hobbyköche und die Profiköche ziehen daher das Santoku Messer meistens dem europäischen Messer vor. Für Santokumesser wird überlicherweise kein Edelstahl sonder ein mehrlagiger Damaststahl verwendet, dieser bedingt die Schärfe und Härte es Santokus.

Snack-Tablett aus hochwertigem Bambus von NerthusHochwertiges Bambus-Tablett zum Servieren von Speisen oder auch als praktisches, robustes und umweltfreundliches Schneidebrett. Strapazierfähig und zugleich leicht zu reinigen, zeichnen sich Bambus-Produkte in der Küche durch ihre extreme Härte und antibakteriellen Eigenschaften aus. Unschöne, tiefe Rillen durch feste Schnitte werden so weitgehend vermieden - Ihr Snack-Tablett bleibt so nicht nur lange ein nützliches, sondern auch ein elegantes Accessoire in Ihrer Küche.Multifunktionales Tablett aus natürlichem BambusDas 38 cm lange und rund 185 cm breite, hochwertige Snack- oder Schneidebrett von Nerthus zeichnet sich insbesondere aus durch: umweltfreundlicher Natur-Werkstoff Bambus robustes, natürliches Material mit antibakterieller Wirkung perfekte Präsentation von traditionellen Speisen, rustikale, mediterrane oder asiatische Gerichte elegante, natürliche und trendige Präsentation

Gusseiserne Turmreibe für anspruchsvolle SpicebaristasEin absoluter Blickfang und purer Luxus für Gewürzfans. Der auffällige und zugleich ausgesprochen funktionale, tiefschwarze Spicetower aus dieser GEFU Designerserie besteht aus solidem Gusseisen und besticht durch sein ungewöhnliches Design. Der praktische Deckel dient gleichzeitig als zusätzliche Mörserfläche und Auffangschale der Reibe. Darüber die brillant scharfen DIAMOND-LASERCUT Reibflächen für grobe oder feine Ergebnisse. Der Griff aus edlem Akazienholz fügt sich harmonisch in die Gestaltungslinie von Stößel, Mörser und Turmreibe ein. Perfekt aufeinander abgestimmt steht dieses GEFU Produkt für optimale Mahl- und Reibe-Ergebnisse.Mörser, Reibe und Stößel für GewürzfansDiese sehenswerte Kombination aus massivem Mörser, Stößel und Gewürzreibe besticht nicht nur durch sein Design, sondern auch durch seine brillant scharfen DIAMOND-LASERCUT Reibeflächen für professionelle Ergebnisse. Ideal für feinen Abrieb bis hin zu gröberen Flocken wie Parmesan oder auch Schokolade. Die Designserie X-PLOSION® von GEFU setzt mit seinem Konzept hochwertiger Mühlen, extrascharfen Chili-Schneidern, stylishen Streuern und weiteren smarten Innovationen neue Maßstäbe beim Würzen.     Massiver Mörser mit Deckel aus wertigem Gusseisen     die Oberseite des Deckels ist Auffangschale für das Reibgut, zusätzliche Mörserfläche und Standfuß für die Turmreibe zugleich     Turmreibe mit Griff aus Akazienholz und Antirutschfuß für sicheren Stand     gusseiserner Stößel mit Griff aus Akazienholz     Abgestimmte Formen für perfekte Mahl- und Reib-Ergebnisse     brillante Schärfe dank DIAMOND LASER CUT     zwei Reibflächen: für feinen Zitrusabrieb, Muskatnuss, Knoblauch, Ingwer und gröbere Flocken wie z.B. für Parmesan oder Schokolade     Ø 12,4 cm, H 27,8 cm     hochwertiger Edelstahl / Gusseisen / Holz

Sushi Set inkl. Zubehör 1 Schieferplatte 20x30cm – 1 Bambusmatte, 2 Porzellan-Schälchen, 2 Paar Ess-Stäbchen plus 2 Halter

9-teiliges Sushi Set mit Santokumesser von Vin BouquetDieses Sushi-Set von Vin Bouquet wird Liebhaber der asiatischen Küche begeistern. Das stilvolle Set besteht aus einer rund 30 x 17 cm großen Schieferplatte, Saucenschalen, Original Ess-Stäbchen, Sushi-Rollmatte und einem Original Santokumesser. Mit Bambus, Schiefer, Keramik und Stahl werden hochwertige Materialien verarbeitet, welche beste Ergebnisse bei der Zubereitung gewährleisten. Die besonders scharfe, speziell geformte Messerklinge - im Ursprungsland Santokumesser bezeichnet - sorgt dafür, dass feinste Schnitte möglich sind, ohne dass die zerkleinerten Lebensmittel an der Klinge haften bleiben.Kreativität der japanischen Küche ausprobierenVon der Zubereitung der Speisen, den Küchengeräten, den wertvollen Messer und stilvollen Keramiken bis hin zu den unvergleichlichen Gerichten aus Fernost - Ästhetik ist dabei stehts ein wichtiger Aspekt. Ebenso wie bei diesem Sushi-Set von Vin Bouquet. Wertige Materialien und beste Verarbeitung unterstützen Sie optimal bei der Zubereitung. Präsentieren Sie Ihre Kreationen auf der edlen Schieferplatte mit zwei Saucenschalen. 9-teiliges Sushi Set bestehend aus: einer Schieferplatte: 30 x 17 x 1 cm ein scharfes, spezielles Santoku-Messer 2 Saucenschalen 2 Paar Stäbchen sowie 2 Keramikauflagen eine praktische Sushi-Rollmatte natürliche Materialien, kein Plastik hygienisch und leicht zu reinigen  

Der kompakte V-Hobel bietet - über die 5 einstellbaren Schnittstärken für Obst- und Gemüsescheiben hinaus - zwei zusätzliche Klingeneinsätze für gleichmäßige Juliennestreifen. Antirutschfüße und ein praktischer Restehalter gewährleisten ein sicheres Arbeiten. kompakter V-Hobel mit Restehalter und zusätzlicher Juliennefunktion 5 einstellbare Schnittstärken von 1 - 5 mm zwei Klingeneinsätze für Juliennestreifen von 3 und 6 mm Breite Aufbewahrungsbox zum sicheren Verstauen der Klingeneinsätze auswechselbare Klinge aus japanischem Klingenstahl Antirutschfüße Aufhängeöse L 32,3 cm, B 8,0 cm, H 2,2 cm japanischer Klingenstahl / hochwertiger Edelstahl / Kunststoff spülmaschinengeeignet Der ergonomische Griff mit Aufhängeöse liegt gut in der Hand – und auf den Antirutschfüßen hat der handliche V-Hobel sicheren Stand. 5 Schnittstärken für Scheiben stehen zur Auswahl. Darüber hinaus gibt es zwei Einsätze aus hochwertigem japanischem Klingenstahl für gleichmäßige Juliennestreifen, wahlweise in 3 oder 6 mm Breite. Ein Restehalter sowie eine Aufbewahrungsbox für die Klingeneinsätze gehören zur Ausstattung des praktischen, spülmaschinengeeigneten Küchenassistenten, mit dem Obst und Gemüse mühelos in insgesamt 15 verschiedene Varianten verarbeitet werden kann.

Unser Wok mit Stiel zu einem höchst attraktiven Preis!   Größe: Ø 30 cm, H 9 cm, hoher Wokrand und ein handlicher Stiel machen diese Pfanne zum beliebtesten Allrounder ihrer Küche.  Dieser Wok eigent sich nicht nur für asiatische Küche, auch Eintopfgerichte, Pfannengerührtes oder grosse Saucenmengen, Risotto und Paella   lassen sich darin wunderbar zubereiten. Unser Wok mit Stiel ist antihaft beschichtet und induktionsfähig.

Wok ASIO – aus 3-Schicht-Material für die perfekte HitzeverteilungDer Allrounder dank hohem Rand und handlichem Stiel.3-Schicht-MaterialAntihaftbeschichtung Ilag Professional SØ 30 cm, H 9 cmFür alle Herdarten inkl. Induktion geeignet

Jedes der handgegossenen Aluminium Produkte ist mit einer ultraharten Diamandversiegelung ausgestattet und ermöglicht fast fettfreies Kochen und kinderleichten Abwasch. Nicht nur die Serie ist vielseitig, auch die Produkte selbst: du kannst deine Pfanne sogar als Ofenform verwenden. Dazu kommt ein praktischer Stiel zum Abnehmen, der geringe Energieverbrauch – und fertig ist der Testsieger! Höhe 10cm für Herdplatte bis 14,5cm geeignet Backofenfest bis 250° ( ohne Stiel ) ca. 8mm starker Induktionsboden Aluminium-Schmiedguss  

Die Wok Pfannen mit Chromstahlstiel sind  AUSLAUFARTIKEL und nicht mehr nachbestellbar. Nur noch solange Vorrat.  Als Alternative der Wok Grössen 32/34cm empfehlen wir aus der Serie Diamond Lite den Wok mit abnehmbarem Stiel     Auf einen Blick massives Aluminium Guss - Kochgeschirr Beschichtung mit echtem Diamantenstaub schnitt- & abriebfeste, PFOA-freie Hartgrundierung mit hervorragenden Antihaft-Eigenschaften edler Edelstahl Stiel voll backofenfest bis 250 Grad Made in Germany   Profi-Guss für den kulinarischen Hochgenuss Einfach besser kochen – mit dem hochwertigen Kochgeschirr von WOLL. Hier trifft langlebige Qualität auf geschmackvolles Design: Das Kochgeschirr der Firma WOLL entsteht in echter Handarbeit „Made in Germany“. Diamond Lite Produkte halten, was ihr Name verspricht. Denn sie alle haben etwas gemeinsam: eine ultraharte Schicht mit eingelagerten Diamantkristallen. Das macht sie extrem haltbar, unempfindlich gegen Kratzer und besonders gesund: denn mit einer Oberfläche, an der nichts haften bleibt, bleibt das Fett meist im Schrank. Jedes einzelne Diamond Lite Produkt wurde von Hand gegossen. Und zwar mit einer hochwertigen, veredelten Aluminiumlegierung - garantiert frei von Lufteinschlüssen und einem verstärkten Rand für hohe Stoßfestigkeit und müheloses Ausgießen. So ein Grad an Qualität schafft man nur per Hand  Die Hitze in einer Diamond Lite Pfanne wird besonders schnell und gleichmäßig verteilt und durch die dicken Wände und den dicken Boden bestens gespeichert. Du kannst sie also gerne direkt auf den Tisch stellen – deine ganze Familie wird sich freuen, dass auch die zweite Portion noch so heiss ist, als käme sie direkt vom Herd. Liebe geht wirklich durch den Magen.  

Größe: 30 cmInhalt: 4,1 lHöhe: 100 mmGewicht: 1.35 kgBodendurchmesser: 14,9 cm ALLES, WAS EINE PFANNE BRAUCHT.NICHTS, WAS SIE NICHT BRAUCHT.Mit 100% recyceltem Aluminium, neuer Versiegelung ohne PFAS, robust und langlebig. Und der Woll typischen rauen Oberfläche, an der nichts haften bleibt: Eine neue ECO LITE Generation, hergestellt mit so wenig Energiebedarf und Chemikalien wie möglich, auch komplett ohne PFAS. Dabei unvergleichlich leicht, robust und durchdacht – sodass z.B. beim Abgießen über unseren Rand nichts verloren geht oder einem Griff, der zu 50% aus Holzmehl besteht. Nachhaltigkeit bis ins letzte Detail eben. Verpackt in einem 100% recycelten Karton, mit umweltfreundlicher Tinte bedruckt.Material:100% recyceltes AluminiumPFAS-frei:jaVersiegelung:PFAS-freie Diamond-QXR - BeschichtungHerstellung:Made in GermanyBackofenfest:bis zu 300 °C, ohne abnehmbaren StielReinigung:Spülmaschinengeeignet, ohne abnehmbaren StielGarantie:3 Jahre auf den Körper und die VersiegelungHerdart:Alle Herdarten inkl. InduktionEin Wok für die Zukunft: Der Eco Lite QXRKochen wird nicht nur eine Frage des Genusses, sondern auch der Nachhaltigkeit. Der Eco Lite QXR Wok ist der Beweis dafür, dass sich Umweltschutz und kulinarischer Anspruch perfekt ergänzen können. Gefertigt aus 100% recyceltem Aluminium und mit einer Beschichtung, die vollständig ohne PFAS auskommt, setzt dieser Wok neue Maßstäbe in Sachen umweltfreundlichem Kochgeschirr. Nachhaltig produziert, robust und dennoch herrlich leicht – mit dem Eco Lite QXR Wok bist Du bereit, gesunde und köstliche Mahlzeiten auf höchstem Niveau zuzubereiten.Innovation trifft NachhaltigkeitDer Eco Lite QXR Wok begeistert nicht nur durch seine Materialien, sondern auch durch seine durchdachten Funktionen. Die raue Oberfläche sorgt dafür, dass nichts haften bleibt, was überaus praktisch ist, wenn Du mit wenig Fett kochen möchtest. Die einzigartige Versiegelung garantiert eine außergewöhnliche Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung. Der Wok besitzt zudem einen speziell geformten Rand, der ein tropffreies Abgießen ermöglicht. Solche kleinen Details machen den Unterschied, wenn es um eine stressfreie Küchenerfahrung geht.Besonders hervorzuheben ist der ergonomische Griff, der zu 50% aus nachhaltigem Holzmehl besteht. Dieses innovative Material reduziert den Einsatz von Kunststoff und sorgt gleichzeitig für einen sicheren Griff auch bei hohen Temperaturen. Außerdem ist auch die Verpackung eine Klasse für sich: gefertigt aus 100% recyceltem Karton und bedruckt mit umweltfreundlicher Tinte. Hier beginnt die Nachhaltigkeit nicht erst in der Küche, sondern schon beim Auspacken.ProduktdetailsMaterial: 100% recyceltes AluminiumBeschichtung: PFAS-frei und langlebigAbmessungen: Ideal für gängige HerdgrößenOberfläche: Rau, für fettarmes KochenGriffmaterial: Ergonomisch aus 50% HolzmehlRand: Tropffreies AbgießenUmweltfreundliche Verpackung aus 100% recyceltem KartonVielseitige AnwendungsbeispieleMit dem Eco Lite QXR Wok kannst Du nicht nur asiatische Gerichte zubereiten, sondern Deiner Fantasie freien Lauf lassen. Die hervorragend leitende Aluminiumbasis verteilt die Hitze gleichmäßig, sodass Du jedes Rezept optimal umsetzen kannst. Beispiele gefällig?Wokgemüse wie ein Profi: Dank der rauen Antihaft-Oberfläche bleibt das Gemüse knackig und benötigt nur einen Hauch von Öl.Schnelle Pfannengerichte: Die Hitzeverteilung erlaubt Dir, in kürzester Zeit Fleisch oder pflanzliche Alternativen goldbraun zu braten.Saucengerichte ohne Kleckern: Der speziell geformte Rand sorgt dafür, dass beim Servieren nichts daneben geht.Ofengerichte leicht gemacht: Auch ohne Stielgriff passt der Wok mühelos in den Backofen, beispielsweise für gratinierte Gemüsepfannen.Perfekte Pasta: Durch seine großzügige Form kannst Du den Eco Lite QXR Wok auch als Pastatopf nutzen – das Wasser abschütten gelingt dank des Randes problemlos.Der Holzmehl-Griff sorgt dabei für eine zusätzliche Kinder- und Haushaltssicherheit – er bleibt auch nach langer Kochzeit angenehm kühl.Pflege-Tipps für langanhaltende FreudeDamit Du lange Freude an Deinem Eco Lite QXR Wok hast, sind ein paar Pflegetipps hilfreich:Reinige den Wok am besten per Hand mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel, um die Beschichtung zu schonen.Verzichte auf Metallutensilien, um die Antihaft-Oberfläche nicht zu beschädigen. Silikon- oder Holzlöffel sind ideal.Lass den Wok vor dem Reinigen vollständig abkühlen, um Verformungen zu vermeiden.Lagere den Wok trocken, wenn möglich separat, um Kratzer zu vermeiden.ZusammenfassungDer Eco Lite QXR Wok ist mehr als nur ein Küchenutensil – er ist ein Statement für verantwortungsbewusstes Kochen. Die Kombination aus umweltfreundlichen Materialien wie recyceltem Aluminium und Holzmehlgriff, der pflegeleichten PFAS-freien Versiegelung und einer cleveren, durchdachten Konstruktion machen ihn zur idealen Wahl für bewusste Köch:innen. Ob Du gesunde Wokgerichte, schnelle Bratgerichte oder raffiniert abgewandelte Rezepte zubereiten möchtest, der Eco Lite QXR Wok ist Dein verlässlicher Partner. Gönn Dir ein Stück Nachhaltigkeit, ohne Kompromisse bei Qualität und Funktionalität einzugehen.

Woll Wok ECO LITE aus 100% recyceltem Aluminium, mit abnehmbarem Stiel Geeignet für Ceran, Gas, Elektro und Halogenherd und Induktion Leicht - nicht nur in der Handhabung, sondern auch für die Natur !Bei der Entwicklung der ECO LITE Pfannenserie wurde bewusst auf ressourcenschonende Produktion und Nachhaltigkeit gesetzt. Bei der Herstellung kommen 100% wiederverwendetes Aluminium zum Einsatz; das Gewicht wurde um 35% reduziert um einen geringeren Energiebedarf beim Erhitzen zu gewährleisten. Die hochwertige Saphir Versiegelung reduziert dabei den Fettverbrauch. Darüber hinaus werden die abnehmbaren Pfannenstiele mit einem Anteil von 50% nachwachsendem Rohmaterial (Holzmehl) hergestellt. Jedes Detail wurde entwickelt, um die Natur zu schonen und Energie zu sparen: Von der regionalen Produktion bis zum recycelten Karton. Diese Aluminium-Pfanne von Woll ist ein echtes Multitalent für Ihre Küche. Da Aluminium relativ leicht und besonders leitfähig ist, liegen Alu-Pfannen im Trend. Die Materialeigenschaften von Aluminium in Verbindung mit der extrem hochwertigen und langlebigen Beschichtung machen die Woll Bratpfanne zum Allrounder. Sowohl scharfes Anbraten als auch kontrolliertes Garen sind mit dieser hochwertigen Pfanne von Woll kein Problem. Besonders geeignet ist diese Alu-Pfanne für die Zubereitung leichter, empfindlicher Speisen wie zum Beispiel Fisch, Gemüse oder Omeletts.   Serie: Eco Lite Produkttyp: Wok 30cm, Höhe 9.5cm Stielart: Abnehmbar Versiegelung: Abriebfeste Saphir-Versiegelung Eigenschaften: Kurze Aufheizzeiten Material: Zertifiziertes 100% recyceltes Aluminium Backofenfest: bis zu 200 °C , ohne abnehmbaren Stiel Herstellung: Made in Germany Garantie: 3 Jahre auf die Versiegelung Reinigung: Spülmaschinenfest          

REVOLUTION SCHREIBT MAN MIT DREI BUCHSTABEN: QXR QXR ist eine neue, außergewöhnlich harte Oberflächenveredelung ohne Forever Chemicals von Woll. Diese Weltneuheit verbraucht 30% weniger Energie in der Produktion, besteht aus natürlichem Quarzit und liefert bemerkenswerte Antihaft-Effekte.  Logic – unter diesem Namen hat die Firma Woll all ihre Kompetenzen gebündelt. Das ganze Wissen steckt in dieser Serie. Von der Formgebung über die Handwerkskunst bis in die Details: Wann immer man sich bei Woll die Frage stellt, wie die Pfanne der Zukunft aussieht, fliessen die Ideen in die Logic. Dazu kommt jetzt Eco Logic QXR, die nachhaltige Variante. Erweitert um noch umweltschonendere Materialien. Und die Antwort auf die Herausforderungen der Zukunft. Nachhaltig zu denken, heisst an Morgen zu denken. Und an Übermorgen. Es bedeutet, Materialien zu verwenden, die einen natürlichen Ursprung haben und so lange wie möglich halten. Die Eco Logic ist die erste Kollektion von Woll mit Holzgriff. Die Eco Logic kommt komplett ohne Forever Chemicals aus und büsst nichts an Performance ein. Schließlich sollst du sie nicht nur für immer behalten. Sondern auch für immer lieben. OHNE PFAS. OHNE KOMPROMISSE. Bislang bedeutete der Verzicht auf PFAS immer auch ein Verzicht auf hervorragende Antihaft-Eigenschaften. Wenn du dir Pfannen anderer Hersteller ohne Forever Chemicals ansiehst, wird dieser Unterschied schnell sicht- und spürbar: an ihren glatten Keramikbeschichtungen bleiben angebratene Speisen leicht kleben. Woll hat nun eine kompromisslose Versiegelung entwickelt, die auch ohne PFAS auskommt – aber die Woll-typische Performance bietet. QXR ist unsere neue, außergewöhnlich harte Oberflächenveredelung ohne Forever Chemicals. Diese Weltneuheit verbraucht 30% weniger Energie in der Produktion, besteht aus natürlichem Quarzit und liefert bemerkenswerte Antihaft-Effekte. Zusammen mit den eingelagerten Diamant-Kristallen erreicht die neue Eco Logic QXR Serie zusätzlich eine unvergleichliche Robustheit. Und durch die ultra raue Oberfläche, die es nur bei Woll gibt, entstehen Röstaromen, die deine Gerichte noch leckerer machen. Der Genuss darf schließlich nicht zu kurz kommen. Der abnehmbare Griff: Um ein Leben lang zu halten, muss jede Kleinigkeit passen. Das gilt auch für den Stiel: Damit sich die Schraube nicht dreht und der Griff jahrelang fest an seinem Platz bleibt, haben wir eine Messinghülse eingegossen. Kleiner Trick, großer Unterschied. Um ein Leben lang zu halten, muss jede Kleinigkeit passen. Das gilt auch für den Stiel: Damit sich die Schraube nicht dreht und der Griff jahrelang fest an seinem Platz bleibt, haben wir eine Messinghülse eingegossen. Kleiner Trick, großer Unterschied. Die Verpackung ist so durchdacht wie ihr Inhalt: ein 100% recycelter Karton, mit umweltfreundlicher Tinte bedruckt. Damit du sie ohne schlechtes Gewissen recyclen oder kompostieren kannst.   Versiegelung: PFAS-freie Diamond-QXR -Versiegelung Eigenschaften: Kurze Aufheizzeiten Material: Aluminium Schmiedeguss Herstellung: Made in Germany Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung Reinigung: QXR-Produkt mit abnehmbarem Stiel: spülmaschinenfest | mit festem Holzstiel: nicht spülmaschinengeeignet     Weitere Pflegetips Die richtige Temperatur ist alles. Unsere Pfannen werden sehr schnell heiß! Das liegt an den hochwertigen Thermoböden. Schon nach 3 Minuten erreichen sie bei höchster Heizstufe eine Temperatur von bis zu 300 °C. Was bedeutet das für Dich? Du kannst die Hitze frühzeitig runterdrehen. So sparst Du Energie, garst vitaminschonend und schützt die Versiegelung: denn so können keine Teerharze entstehen, die die Antihaft-Eigenschaften beeinträchtigen würden. Damit Deine Woll-Pfanne möglichst lange so großartig bleibt wie am ersten Tag.   Also: erhitze die Pfanne einmal kurz auf höchste Stufe und gib dann das Öl hinein. Um zu sehen, ob es schon die richtige Temperatur angenommen hat, machst Du einfach den Löffeltest: Einfach einen trockenen Holzlöffel ins erwärmte Öl halten. Wenn sich um den Löffel herum kleine Bläschen bilden, kannst Du das Bratgut in die Pfanne legen. Aber nicht warten, bis es raucht: dann verbrennt das Öl. Und Du weißt ja – Rauchen ist ungesund, auch in der Pfanne.   Praktische Küchenhelfer: Alles geht. Unsere Versiegelungen sorgen nicht nur für fettfreies Braten und kinderleichte Reinigung: sie sind aufgrund ihrer Unempfindlichkeit auch für Küchenhelfer aller Art geeignet: egal ob aus Holz, Kunststoff oder Metall. Am meisten Spaß macht das Kochen aber mit unseren eigens entwickelten Cook-it-Werkzeugen: die sind hitzebeständig, hygienisch, leicht zu reinigen und passen perfekt zu unserem Kochgeschirr. Einfach praktisch und durchdacht – wie alles von Woll.   Hoch die Pfanne. Cerankochfelder sind leider nicht so unempfindlich wie unser Kochgeschirr. Darum solltest Du Pfannen und Töpfe nie über das Kochfeld schieben – sondern immer anheben, damit es nicht zu Kratzern kommt. Für Schäden können wir leider keine Haftung übernehmen. Und Dein Herd wird dir dankbar sein.   Blitzschnell blitzblank. Noch ein Vorteil der Antihaftversiegelung: heißes Wasser und ein bisschen Spülmittel reichen, um unsere Produkte zu reinigen. Bei mineralischen Versiegelungen – wie unserer QXR-Versiegelung – ist anfänglich immer ein bedeutend besserer Antihafteffekt als bei PTFE-Beschichtungen zu erkennen. Jedoch lässt dieser nach 1– 2 Jahren etwas nach, was normal ist. Daher empfehlen wir nach einiger Zeit die Zugabe von 3– 4 Tropfen Öl beim Braten. Sie haben aber auch kein Problem damit, Deine Spülmaschine mal von innen kennenzulernen. Bitte beachte, dass Produkte mit nicht abnehmbarem Holzgriffen und Holzstielen nicht  spülmaschinengeeignet sind. Nur eins bitte bedenken: unser Kochgeschirr sollte vor dem ersten Gebrauch drei Mal ausgekocht werden, um eventuelle Produktionsrückstände restlos zu entfernen. Und dann kann´s losgehen!   

REVOLUTION SCHREIBT MAN MIT DREI BUCHSTABEN: QXR QXR ist eine neue, außergewöhnlich harte Oberflächenveredelung ohne Forever Chemicals von Woll. Diese Weltneuheit verbraucht 30% weniger Energie in der Produktion, besteht aus natürlichem Quarzit und liefert bemerkenswerte Antihaft-Effekte.  Logic – unter diesem Namen hat die Firma Woll all ihre Kompetenzen gebündelt. Das ganze Wissen steckt in dieser Serie. Von der Formgebung über die Handwerkskunst bis in die Details: Wann immer man sich bei Woll die Frage stellt, wie die Pfanne der Zukunft aussieht, fliessen die Ideen in die Logic. Dazu kommt jetzt Eco Logic QXR, die nachhaltige Variante. Erweitert um noch umweltschonendere Materialien. Und die Antwort auf die Herausforderungen der Zukunft. Nachhaltig zu denken, heisst an Morgen zu denken. Und an Übermorgen. Es bedeutet, Materialien zu verwenden, die einen natürlichen Ursprung haben und so lange wie möglich halten. Die Eco Logic ist die erste Kollektion von Woll mit Holzgriff. Die Eco Logic kommt komplett ohne Forever Chemicals aus und büsst nichts an Performance ein. Schließlich sollst du sie nicht nur für immer behalten. Sondern auch für immer lieben. OHNE PFAS. OHNE KOMPROMISSE. Bislang bedeutete der Verzicht auf PFAS immer auch ein Verzicht auf hervorragende Antihaft-Eigenschaften. Wenn du dir Pfannen anderer Hersteller ohne Forever Chemicals ansiehst, wird dieser Unterschied schnell sicht- und spürbar: an ihren glatten Keramikbeschichtungen bleiben angebratene Speisen leicht kleben. Woll hat nun eine kompromisslose Versiegelung entwickelt, die auch ohne PFAS auskommt – aber die Woll-typische Performance bietet. QXR ist unsere neue, außergewöhnlich harte Oberflächenveredelung ohne Forever Chemicals. Diese Weltneuheit verbraucht 30% weniger Energie in der Produktion, besteht aus natürlichem Quarzit und liefert bemerkenswerte Antihaft-Effekte. Zusammen mit den eingelagerten Diamant-Kristallen erreicht die neue Eco Logic QXR Serie zusätzlich eine unvergleichliche Robustheit. Und durch die ultra raue Oberfläche, die es nur bei Woll gibt, entstehen Röstaromen, die deine Gerichte noch leckerer machen. Der Genuss darf schließlich nicht zu kurz kommen. Um ein Leben lang zu halten, muss jede Kleinigkeit passen. Das gilt auch für den Stiel: Damit sich die Schraube nicht dreht und der Griff jahrelang fest an seinem Platz bleibt, haben wir eine Messinghülse eingegossen. Kleiner Trick, großer Unterschied. Die Verpackung ist so durchdacht wie ihr Inhalt: ein 100% recycelter Karton, mit umweltfreundlicher Tinte bedruckt. Damit du sie ohne schlechtes Gewissen recyclen oder kompostieren kannst.   Versiegelung: PFAS-freie Diamond-QXR -Versiegelung Eigenschaften: Kurze Aufheizzeiten Material: Aluminium Schmiedeguss Herstellung: Made in Germany Garantie: 25 Jahre auf den Körper, 3 Jahre auf die Versiegelung Reinigung: QXR-Produkt mit abnehmbarem Stiel: spülmaschinenfest | mit festem Holzstiel: nicht spülmaschinengeeignet     Weitere Pflegetips Die richtige Temperatur ist alles. Unsere Pfannen werden sehr schnell heiß! Das liegt an den hochwertigen Thermoböden. Schon nach 3 Minuten erreichen sie bei höchster Heizstufe eine Temperatur von bis zu 300 °C. Was bedeutet das für Dich? Du kannst die Hitze frühzeitig runterdrehen. So sparst Du Energie, garst vitaminschonend und schützt die Versiegelung: denn so können keine Teerharze entstehen, die die Antihaft-Eigenschaften beeinträchtigen würden. Damit Deine Woll-Pfanne möglichst lange so großartig bleibt wie am ersten Tag.   Also: erhitze die Pfanne einmal kurz auf höchste Stufe und gib dann das Öl hinein. Um zu sehen, ob es schon die richtige Temperatur angenommen hat, machst Du einfach den Löffeltest: Einfach einen trockenen Holzlöffel ins erwärmte Öl halten. Wenn sich um den Löffel herum kleine Bläschen bilden, kannst Du das Bratgut in die Pfanne legen. Aber nicht warten, bis es raucht: dann verbrennt das Öl. Und Du weißt ja – Rauchen ist ungesund, auch in der Pfanne.   Praktische Küchenhelfer: Alles geht. Unsere Versiegelungen sorgen nicht nur für fettfreies Braten und kinderleichte Reinigung: sie sind aufgrund ihrer Unempfindlichkeit auch für Küchenhelfer aller Art geeignet: egal ob aus Holz, Kunststoff oder Metall. Am meisten Spaß macht das Kochen aber mit unseren eigens entwickelten Cook-it-Werkzeugen: die sind hitzebeständig, hygienisch, leicht zu reinigen und passen perfekt zu unserem Kochgeschirr. Einfach praktisch und durchdacht – wie alles von Woll.   Hoch die Pfanne. Cerankochfelder sind leider nicht so unempfindlich wie unser Kochgeschirr. Darum solltest Du Pfannen und Töpfe nie über das Kochfeld schieben – sondern immer anheben, damit es nicht zu Kratzern kommt. Für Schäden können wir leider keine Haftung übernehmen. Und Dein Herd wird dir dankbar sein.   Blitzschnell blitzblank. Noch ein Vorteil der Antihaftversiegelung: heißes Wasser und ein bisschen Spülmittel reichen, um unsere Produkte zu reinigen. Bei mineralischen Versiegelungen – wie unserer QXR-Versiegelung – ist anfänglich immer ein bedeutend besserer Antihafteffekt als bei PTFE-Beschichtungen zu erkennen. Jedoch lässt dieser nach 1– 2 Jahren etwas nach, was normal ist. Daher empfehlen wir nach einiger Zeit die Zugabe von 3– 4 Tropfen Öl beim Braten. Sie haben aber auch kein Problem damit, Deine Spülmaschine mal von innen kennenzulernen. Bitte beachte, dass Produkte mit nicht abnehmbarem Holzgriffen und Holzstielen nicht  spülmaschinengeeignet sind. Nur eins bitte bedenken: unser Kochgeschirr sollte vor dem ersten Gebrauch drei Mal ausgekocht werden, um eventuelle Produktionsrückstände restlos zu entfernen. Und dann kann´s losgehen!   

Schneller und bequemer kann man Obst und Gemüse nicht in bunte Würfel und vielseitig verwendbare Stifte verwandeln. Extrascharfe Messereinsätze sorgen für müheloses Schneiden und gleichmäßige Resultate - von fein für gesunde Rohkost oder Suppeneinlagen bis grob für Pommes Frites oder leckere Eintöpfe. Perfekt auch zum Würfeln von Fetakäse. 2 austausch- und arretierbare Schneidgitter für feine (7 x 7 mm) und grobe (13 x 13 mm) Stifte oder Würfel zerlegbar zur leichten Reinigung Aufbewahrungsdeckel und Reinigungskamm inklusive Antirutschfüße Füllvolumen: 1000 ml L 26,8 cm, B 11,2 cm, H 12,1 cm Kunststoff / hochwertiger Edelstahl spülmaschinengeeignet Würfel- und Stifteschneider TREPPO