Hochwertige Edelstahlklinge: bleibt länger scharf und bietet eine dauerhafte Leistung.
Bietet zusätzliche Stärke, Haltbarkeit und Balance.
Sorgfältig gefertigt, um länger zu halten und bequem zu halten.
Gerade Klinge mit einem "Hohlschliff" auf beiden Seiten in der Nähe der Kante, um einen feineren Schnitt zu ermöglichen. 15 Jahre Garantie.
Mit diesen hochwertigen Messer macht das Kochen richtig Spass!Der Pakkaholz-Griff liegt gut in der Hand und garantiert exaktes Schneiden.
5CR15MOV Stahl, handgefertigt
Pakkaholz Griff
Stahlhärte 55 – 58 (macht die Klinge unvergleichlich scharf und schneidhaltig)
Reinigung mit lauwarmem Wasser und von Hand empfohlen
5Cr15MoV ist eine rostfreie Stahlsorte. Die Bezeichnung beschreibt die Zusammensetzung des Stahls:
5: Der Kohlenstoffgehalt, etwa 0,5%, der die Härte und Schärfe des Stahls verbessert.
Cr15: 15% Chromanteil, der dem Stahl Korrosionsbeständigkeit verleiht.
Mo: Molybdän, verbessert die Verschleissfestigkeit und Härte.
V: Vanadium, erhöht die Verschleissfestigkeit und die Schärferetention.
Vorteile von 5Cr15MoV-Stahl:
Korrosionsbeständig: Hoher Chromgehalt schützt vor Rost.
Scharf und leicht zu schärfen: Lässt sich gut nachschärfen und bleibt lange scharf.
Zähigkeit: Bietet eine gute Balance zwischen Härte und Flexibilität.
Verschleissfest: Widersteht Abnutzung, bleibt länger funktional.
Ideal für preiswerte, robuste Messer mit einfacher Pflege.
Pakka-Holz ist ein Verbundmaterial, das aus mehreren Schichten von Holzfurnier hergestellt wird, die unter hohem Druck und mit Harzen oder Kunststoffen imprägniert werden. Dieses Verfahren schafft ein extrem widerstandsfähiges Material, das die natürlichen Eigenschaften von Holz mit der Langlebigkeit und Stabilität von Kunststoffen kombiniert
Vorteile eines Pakka-Holzgriffs:
Haltbarkeit: Durch die Kombination von Holz und Harzen ist Pakka-Holz widerstandsfähiger gegen Risse, Verformungen und Feuchtigkeit als reines Holz.
Wasserfestigkeit: Anders als normales Holz, das Feuchtigkeit aufnimmt und dadurch aufquellen kann, bleibt Pakka-Holz unter feuchten Bedingungen stabil.
Ästhetik: Es behält das natürliche Aussehen von Holz, oft mit einer ansprechenden Maserung, was es optisch attraktiv macht.
Widerstandsfähigkeit: Es ist sehr robust und widerstandsfähig gegen Abnutzung, was es ideal für Griffe von Messern oder Werkzeugen macht.
Pflegeleicht: Pakka-Holz ist relativ pflegeleicht, da es weniger anfällig für Feuchtigkeit oder Temperaturschwankungen ist als reines Holz.
AUSLAUFARTIKEL
Die neue Generation von Messern aus dem Hause Richardson Sheffield versetzt japanisches Design in eine gewagte neue Dimension. Die Messer der Kyu-Kollektion haben eine fliessende Gestalt, die an den traditionellen japanischen Bogen mit seiner anmutigen und starken Form erinnert.
Diese einzigartigen Messer machen sich die Stärke und Langlebigkeit modernster Materialien zu eigen und spiegeln dabei gleichzeitig den Geist der japanischen Kultur in einem innovativen und aufregenden Design wieder.
Klinge aus Chrom-Molybdänvanadium-Edelstahl
Präzisionsklinge 19,5 cm Länge
Rockwellhärte 58 HRC
spülmaschinengeeignet
30 Jahre Garantie
City-Messerblock von Amefa. Perfekt für eine belebte Küche in der Stadt, bringt der City Messerblock diese essentielle Messerauswahl in einem natürlichen Holzblock. Die Messerauswahl bietet alle notwendigen Messer, die Sie benötigen, um Ihre Mahlzeiten mühelos zuzubereiten. Die robusten Edelstahlmesser verfügen über einen weichen Griff für optimalen Komfort. Mit seinen glatten Kanten und dem Holzblock hat der City Messerblock einen modernen Look und verleiht Ihrer Küchentheke ein vollendetes Gefühl.
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