Midori Rüstmesser von Amefa: Die Klinge des Midori Schälmessers von Richardson Sheffield ist handgeschmiedet und aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Dies sorgt für eine außergewöhnliche Härte und Schärfe der Klinge und ein schönes Aussehen der Klinge, auf dem man die Schichten sehen kann. Durch die komplette Handbearbeitung wird die Schnittfläche extrem dünn geschliffen. All dies kommt der Benutzerfreundlichkeit voll zugute und Sie werden sich wie ein japanischer Koch fühlen.